2015-01-01から1年間の記事一覧
「参宮 特別純米酒 月夜見 無濾過生」 NO.1321 三重県名張市夏見 澤佐酒造 合名会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石(麹15%)雄町(掛85%) 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 アミノ酸度 不明 使用酵母…
「山歩き 番外編6」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 しかし今回もトレー二ングのため一人半日出かけてきました。 前日居酒屋純ちゃんで28種の日本酒を制覇しのみ疲れがあるなかスタート。 コースは、吾野…
「8月下旬の酒と肴」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』
「忠愛 中取り特別純米 無濾過生原酒 五百万石」 NO.1320 栃木県矢板市大槻 株式会社 富美川酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 55% アルコール分 17~18 日本酒度 +2.0 酸度 1.9 アミノ酸度 不明 使用酵母 明…
「山歩き 番外編5」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 しかし今回もトレー二ングのため一人半日出かけてきました。 コースは、正丸駅→小高山→伊豆ヶ岳→古御岳→高畑山→中ノ沢ノ頭→天目指峠→西吾野駅 の3時間2…
「信州 亀齢 (きれい) 美山錦 特別純米 無濾過生原酒」 NO.1319 長野県上田市中央 岡崎酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 美山錦 精米歩合 59% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2…
「豐賀 純米吟醸」 NO.1318 長野県上高井郡小布施町 高沢酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 59% アルコール分 17 日本酒度 +4 酸度 1.7 アミノ酸度 不明 使用酵母 長野C酵母 720ml 製造年月 2015年…
「四谷三丁目 居酒屋じゅんちゃん」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』
「KAWANAKAJIMA FUWARIN 純米吟醸活性酒」 NO.1317 長野県長野市川中島町今井 ㈱酒千蔵野 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 不明 精米歩合 59% アルコール分 12 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 …
「山歩き 番外編4」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 しかし今回もトレー二ングのため一人半日出かけてきました。 コースは、武蔵横手駅→釜戸山→久須美坂→多峯主山(とうのすやま)→天覧山→飯能駅 の2時間51…
初めて参加しました。 上田知事の挨拶からスタート。 ここまでは良いのですが・・・ 色んな人々の挨拶が延々と続く。 特に副市長2名の各市のアピール合戦←これは日本酒とは関係ないからいらない! 結局乾杯したのは開始38分位経ってから。 色々な県の酒造…
「天覧山 古流純米」 NO.1316 埼玉県飯能市川寺 五十嵐酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産) 原料米 不明 精米歩合 65% アルコール分 17~18 日本酒度 +4.5 酸度 2.1 アミノ酸度 1.1 使用酵母 K1001 720ml 製造年月 …
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「榮万寿 純米吟醸 2014」 NO.1315 群馬県館林市 清水屋酒造 有限会社 原材料 米、米麹 原料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 750ml 製造年月 2015年1月 価格 2,59…
「亜麻猫 白麹仕込純米酒 なかどり」 NO.1314 秋田県秋田市大町 新政酒造 株式会社 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 あきた酒こまち 精米歩合 麹40%、掛60% アルコール分 15 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 …
「東鶴 純米酒 うすにごり生」 NO.1313 佐賀県多久市東多久町 東鶴酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 60% アルコール分 15 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2015年5…
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「山歩き 3」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 今回は三回目です。 コースは、 芦ヶ久保駅→二子山雌岳、雄岳→焼山→武川岳→山伏峠→正丸峠→正丸駅 のコース、17km約8時間でした。(休憩1時間を含む) 伊豆…
「山歩き 番外編3」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 しかし今回はトレー二ングのため一人半日出かけてきました。 コースは、吾野駅→顔振峠→諏訪神社→越上山→(カッコ内はコース間違え区間十二曲り→エビガ坂)→…
「綾 微発泡純米うすにごり生酒」 NO.1312 東京都東村山市 豊島屋酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 65% アルコール分 14 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 500ml 製造年月 2015年6…
「えぞ乃熊 純米酒」 NO.1311 北海道旭川市 高砂酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 彗星 精米歩合 60% アルコール分 16~17 日本酒度 ±0 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2015年4月 1,404円(税込) 購入…
「元巳 (もとみ) 純米吟醸」 NO.1310 東京都八王子市 有限会社 小澤酒造場A 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール分 15~16 日本酒度 +2 酸度 1.3 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2…
「山歩き 番外編2」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 居酒屋で会う常連さんと始めました。 暇が出来たので一人半日出かけてきました。 コースは、西吾野駅→大滝→白滝→高山不動尊→関八州見晴台→西吾野駅(本当は吾野駅に行くはずが・・・) の3時間…
「7月下旬の酒と肴」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』
「所沢の日本酒の新店を2軒」 まずは新所沢のNominy7号店から 続いて所沢盃横丁の「なか屋」 ラインナップがかぶらないのはうれしい! 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』
「クラシック仙禽 山田錦」 NO.1309 栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール分 14 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2015年…
「松の寿 純米 とちぎ酒14」 NO.1308 栃木県塩谷郡塩谷町 株式会社 松井酒造店 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 とちぎ酒14 精米歩合 65% アルコール分 16~17 日本酒度 +6.5 酸度 1.55 アミノ酸度 不明 使用酵母 協会140…
「忠愛 中取り純米大吟醸 無濾過生原酒 赤磐雄町」 NO.1307 栃木県矢板市大槻 株式会社 富美川酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 赤磐雄町 精米歩合 50% アルコール分 17~18 日本酒度 +0.5 酸度 1.6 アミノ酸度 不明 使用酵母 …
「喜八郎 純米吟醸 無濾過生原酒」 NO.1306 埼玉県飯能市川寺 五十嵐酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産) 原料米 不明 精米歩合 60% アルコール分 16~17 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 使用酵母 M310 720ml 製…
「媛一会 純米吟醸 無ろ過小槽袋搾り」 NO.1305 愛媛県西条市三芳 武田酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産) 原料米 松山三井 精米歩合 60% アルコール分 15~16 日本酒度 -2.0 酸度 2.1 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml…