｢東鶴 純米酒 おりがらみ生｣ ９３５番目の購入したお酒 佐賀県多久市東多久町大字別府 東鶴酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ６５％ アルコール分 １６．５ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７…

｢花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ｣ ９３４番目の購入したお酒 埼玉県羽生市上新郷 南陽醸造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 八反錦 精米歩合 ５５％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 …

「新年、いつもの居酒屋さんで」 最近、時間が無く遠出が出来ない状況のたかはいつもの居酒屋さんにお邪魔しました。 →http://blogs.yahoo.co.jp/nisiki4025 今日もお任せでお酒を出していただきます。 一杯目だけお燗でいただきます。 「東力士 旨口原酒」…

｢三千盛 純米大吟しぼりたて｣ ９３３番目の購入したお酒 岐阜県多治見市笠原町 株式会社 三千盛 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ４５％ アルコール分 １５～１６ 日本酒度 ＋１１ 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７…

｢ゲゲゲの眠り酒 (葡萄樽貯蔵 純米吟醸)｣ ９３２番目の購入したお酒 山梨県大月市笹子町 笹一酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ５８％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母…

｢鏡山 武州さけ武蔵 大吟醸｣ ９３１番目の購入したお酒 埼玉県川越市仲町 小江戸鏡山酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米 さけ武蔵 精米歩合 ５０％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 …

｢喜八郎 純米吟醸 無濾過生原酒｣ ９３０番目の購入したお酒 埼玉県飯能市川寺 五十嵐酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ５５％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 ＋１ 酸度 １．４ アミノ酸度 １．０ 使用酵母 M３１０…

｢桑乃都 しぼりたて 生原酒｣ 東京都八王子市八木町 有限会社 小澤酒造場 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原料米 不明 精米歩合 不明 アルコール分 １８～１９ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製…

｢花陽浴 純米吟醸 八反錦 中採り生｣ ９２９番目の購入したお酒 埼玉県羽生市上新郷 南陽醸造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 八反錦 精米歩合 ５５％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７…

｢鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて｣ ９２８番目の購入したお酒 埼玉県川越市仲町 小江戸鏡山酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ５０％ アルコール分 １７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl …

「十四代の高級酒」 自宅用とて個人では絶対に買えない（定価で）十四代の最高峰酒が居酒屋さんに入荷したという情報が入り、新年のお目出度さもあり相伴にあずかりました。 というのも、おそらく居酒屋の１合価格は適正価格でも約10,000円はするであろう所…

｢元巳 (もとみ) 純米吟醸｣ 東京都八王子市八木町 有限会社 小澤酒造場 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 五百万石 精米歩合 ６０％ アルコール分 １５～１６ 日本酒度 ＋２ 酸度 １．３ アミノ酸度 １．１ 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１…

｢花陽浴 純米吟醸 ひやおろし 山田錦｣ ９２７番目の購入したお酒 埼玉県羽生市上新郷 南陽醸造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 山田錦 精米歩合 ５５％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 …

｢巌 特別純米酒 雄町｣ ９２６番目の購入したお酒 群馬県藤岡市鮎川 高井 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 雄町 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 協会７０１号 ７２０ｍl 製造…

｢〆張鶴 しぼりたて生原酒｣ ９２５番目の購入したお酒 新潟県村上市上方町 宮尾酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原料米 不明 精米歩合 不明 アルコール分 ２０ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明…

原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 ひとごこち 精米歩合 ５９％ アルコール分 １７．５ 日本酒度 －２ 酸度 １．７ アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１２年１０月 １,３６５円 購入地 栃木県・ネット 十六代になって初め…

｢天明 中取り零号 （純米生酒おりがらみ）｣ ９２３番目の購入したお酒 福島県河沼郡会津坂下町 曙酒造 合資会社 原材料 米、米こうじ 原料米 瑞穂黄金 精米歩合 ６５％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 ＋３ 酸度 ２．５ アミノ酸度 不明 使用酵母 協会９…

「２０１２年を振り返る」 あけましておめでとうございます。 ２０１２年はたくさんの方に訪問いただきありがとうございました。 アクセス数が増えているのが驚きであります。 さて、２０１２年は下記の家呑みリスト記載の通り、７８５番目の「仙禽 ５０ あ…