2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧
「富美川 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり」 NO.1126 栃木県矢板市大槻 株式会社 富川酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 50% アルコール分 17~18 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml …
「雪中梅 純米」 NO.1125 新潟県上越市三和区 株式会社 丸山酒造場 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 不明 精米歩合 63% アルコール分 15~16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014年3月 …
「花陽浴 純米吟醸 山田錦」 NO.1124 埼玉県羽生市上新郷 南陽醸造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 55% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014年3月…
「星自慢 特別純米無濾過原酒」 NO.1123 福島県喜多方市前田 合資会社 喜多の華酒造場 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 麹五百万石、掛タカネミノリ 精米歩合 麹50%、掛55% アルコール分 18 日本酒度 -1 酸度 1.7 アミノ酸度 不明 使用…
「仙禽 亀ノ尾 槽口 直汲み」 NO.1122 栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 亀ノ尾 精米歩合 麹35%、掛50% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 …
「仙禽 無垢」 NO.1121 栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 50% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014年2月 1,325円 購…
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「FLOWER SNOW TOKUBETUJUNMAINAMA 2014」 NO.1120 青森県青森市大字油川 株式会社 西田酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 55% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 …
「大観 雄町 純米吟醸 無ろ過生原酒」 NO.1119 茨城県日立市川尻町 森島酒造 株式会社 原材料 米(岡山産)、米麹(岡山産米) 原料米 備前雄町 精米歩合 50% アルコール分 16 日本酒度 +2 酸度 1.6 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年…
「残草蓬莱 (ざるそうほうらい) 特別純米 五百万石 槽場直詰 無濾過生原酒」 NO.1118 神奈川県愛甲郡愛川町 大矢孝酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石94%、出羽燦々6% 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 不明 …
「豐賀 純米吟醸 直汲み無ろ過生原酒 25BY」 NO.1117 長野県上高井郡小布施町 高沢酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 55% アルコール分 17 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 不明 使用酵母 長野C酵母 7…
「豐賀 純米生原酒 中取り無ろ過生原酒 25BY」 NO.1116 長野県上高井郡小布施町 高沢酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 しらかば錦 精米歩合 70% アルコール分 18 日本酒度 +6 酸度 1.9 アミノ酸度 不明 使用酵母 協会1…
「出雲富士 特別純米酒」 NO.1115 島根県出雲市 富士酒造 合資会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 佐香錦 精米歩合 60% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2013年8月 1,29…
「田酒 特別純米酒」 NO.1114 青森県青森市大字油川 株式会社 西田酒造店 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 不明 精米歩合 55% アルコール分 15~16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 1800ml 製造年月 201…
「山の壽 純米吟醸 山田錦」 NO.1113 福岡県久留米市北野町 山の壽酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 55% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014年…
「川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原」 NO.1112 長野県長野市川中島町 株式会社 酒千蔵野 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 49% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 …
「越の白鳥 純米吟醸 4号 無濾過生原酒」 NO.1111 新潟県上越市浦川原区 新潟第一酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 55% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年…