「山歩き ３９回目」 前回に引き続き２人での山行です。 白谷沢のゴルジェ素晴らしい。 この山行記録は→ http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-878329.html 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「２８年５月の酒と肴 その６」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢而今 純米吟醸 山田錦火入れ｣ NO.１４１５ 三重県名張市本町 木屋正酒造 合資会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 １８００ｍl 製造年月 ２０１５…

「最近お気に入りのイタリアンにて ２８年５月」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「２８年５月の酒と肴 その５」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「２８年5月の酒と肴 その４」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢神亀 純米活性 にごり酒｣ NO.１４１４ 埼玉県蓮田市馬込 神亀酒造 株式会社 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 不明 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７～１７．９ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０…

「山歩き ３８回目」 久しぶりに複数での山行になりました。 この山行記録は→ http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-871157.html 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「２８年5月の酒と肴 その３」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢信州亀齢 ひとごこち 純米酒信｣ NO.１４１３ 長野県上田市中央 岡崎酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 美山錦 精米歩合 麹５９％ 麹７０％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１６年５…

「２８年5月の酒と肴 その2」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「山歩き ３６回目」 棒ノ嶺は沢沿いを登るルートが人気ですが、今回はマイナールートを選択しました。 この山行記録は→ http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-859889.html 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢新政 NO６ S-type純米 生酒｣ NO.１４１２ 秋田県秋田市大町 新政酒造 株式会社 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 不明 精米歩合 麹４０％、掛５０％ アルコール分 １５ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 ６号 ７２０ｍl …

「２８年5月の酒と肴 その1」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

「２８年GW家族旅行 後」 蓼科のホテルの夕飯はバイキング。 料理の質も良く、日本酒も地元銘柄７種くらいを適正値段でうれしい。 たいがい、バイキングの日本酒はハズレが多いけどここは当たり！ 翌日は、またまた百名山、霧ヶ峰の最高峰車山にリフトで登頂…

「２８年GW家族旅行 前」 人気の上田城からスタート。 移動して、岡崎酒造さんへ。 流石に混んでいました。 杜氏さんが店番。 そして同じ上田市内の百名山、美ヶ原へ。 続く。 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢春霞 純米吟醸 生｣ NO.１４１１ 秋田県仙北郡美郷町 合名会社 栗林酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 美郷錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 KA－４ ７２０ｍl 製造年月 ２０１６年２月 …

｢みやさか 美山錦｣ NO.１４１０ 長野県諏訪市元町 宮坂醸造 株式会社 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 ５５％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１６年４月 価格…

｢みやさか 純米吟醸 山廃５０｣ NO.１４０９ 長野県諏訪市元町 宮坂醸造 株式会社 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 美山錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１６…

「山歩き ３６回目」 行きたかった蕎麦粒山へ。 初めて自家用車で出かけました。 登山後のお酒は我慢・・・ この山行記録は→ http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-855447.html 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢忠愛 中取り特別純米 無濾過生原酒 五百万石｣ NO.１４０８ 栃木県矢板市大槻 株式会社 富美川酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 ５５％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 ＋３．５ 酸度 １．５ アミノ酸度 不明 使用酵母 明…

｢鏡山 特別純米 無濾過生原酒 雄町｣ NO.１４０７ 埼玉県川越市仲町 小江戸鏡山酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 １８号 ７２０ｍl 製造年月 …

「２８年４月の酒と肴 その4」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢義侠 純米原酒６０％ ２７年度特別栽培米｣ NO.１４０６ 愛知県愛西市日置町 山忠本家酒造 株式会社 原材料 米、米こうじ 原料米 山田錦 精米歩合 ６０％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年…

｢獺祭 発泡にごり酒スパークリング５０｣ NO.１４０５ 山口県岩国市 旭酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １５ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ３６０ｍl 製造年月 ２０…

｢ひこ孫 純米吟醸 かるくいっぱいにごり酒｣ NO.１４０４ 埼玉県蓮田市馬込 神亀酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １０～１０．９ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ５００ｍl 製造年月 ２０…

｢菊泉 吟醸生原酒｣ NO.１４０３ 埼玉県深谷市田所町 滝澤酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 さけ武蔵 精米歩合 ６０％ アルコール分 １８ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２…

「埼玉の地酒を楽しむ会 ２０１６」 お台場カルチャーカルチャーで行われた埼玉の地酒を楽しむ会に行ってきました。 １３蔵参加。顔なじみの蔵元さんは半分。 埼玉の吟友会(若手蔵元の会)加盟の蔵元が参加なので少なめ。 以前から都内で酒の会をやるべきと言…

「２８年４月の酒と肴 その3」 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』