2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧
「山歩き 30回目」 中年の健康維持のため山歩きを始めました。 仕事が落ち着き、1ヶ月ぶりは足慣らしの短めのコースで。 西吾野駅→森坂峠→イモリ山→スルギ→吾野駅 カモシカに遭遇 浅見茶屋の肉汁うどん この山行記録は→ http://www.yamareco.com/modules/…
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「仙禽 生もと 亀ノ尾」 NO.1389 栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 亀ノ尾 精米歩合 35%(麹米)50(掛米) アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製…
「山間 特別純米酒 にごり酒」 NO.1388 新潟県上越市浦川区 新潟第一酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2016年…
「彩の原石 幸 純米吟醸 無濾過生原酒」 NO.1387 埼玉県幸手市南 石井酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 さけ武蔵 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 -5 酸度 2.0 アミノ酸度 1.0 使用酵母 協会1901号 720ml …
「寫楽 純愛仕込 純米吟醸 一回火入」 NO.1386 福島県会津若松市 宮泉銘醸 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 50% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2015…
「亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒」 NO.1385 秋田県秋田市大町 新政酒造 株式会社 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 あきた酒こまち 精米歩合 麹40%、掛60% アルコール分 15 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 …
「タクシードライバー 純米原油 生酒」 NO.1384 岩手県北上市更木 喜久盛酒造 株式会社 原材料 米(岩手県産)、米麹(岩手県産米) 原料米 不明 精米歩合 55% アルコール分 17 日本酒度 +1 酸度 2.5 アミノ酸度 1.3 使用酵母 ゆうこの想い 72…
「山間 6号 特別純米酒」 NO.1383 新潟県上越市浦川区 新潟第一酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2016年1月…
「田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生」 NO.1382 三重県三重郡 合名会社 早川酒造 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 201…
「十旭日 純米あまくちにごり」 NO.1381 島根県出雲市 旭日酒造 有限会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 70% アルコール分 17 日本酒度 -1 酸度 2.1 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 500ml 製造年月 2016年1…
「亀甲花菱 純米生原酒 仕込み第一号」 NO.1380 埼玉県加須市戸室 清水酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 不明 精米歩合 60% アルコール分 17~18 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2016年1月 …