｢越の白鳥 特別純米酒 １１号 無濾過生原酒｣ NO.１１１０ 新潟県上越市浦川原区 新潟第一酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製…

｢武蔵野 純米吟醸 生｣ NO.１１０９ 埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷 麻原酒造 株式会社 ○ 原材料 米(国産)、米こうじ(国内産米) 原料米 不明 精米歩合 ５０％ アルコール分 １５ 日本酒度 ＋１．１ 酸度 １．５ アミノ酸度 ０．６ 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製…

｢而今 特別純米 九号酵母火入れ｣ NO.１１０８ 三重県名張市本町 木屋正酒造 合資会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 八反錦 五百万石 千本錦 精米歩合 ６０％ アルコール分 １６ 日本酒度 ＋１ 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 １８００ｍl…

「最近の外呑み」 多忙な時期から開放され、久しぶりに外でゆっくり呑みに行けました。（３回分、写真のみ） 『にほんブログ村 酒ブログ』 『人気ブログランキング』

｢澤姫 特別純米 しぼりたて生酒｣ NO.１１０７ 栃木県宇都宮市白沢町 ㈱井上清吉商店 原材料 米(栃木産)、米こうじ(栃木産米) 原料米 五百万石 精米歩合 ６０％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製…

｢東鶴 特別純米 雄町 荒走り生｣ NO.１１０６ 佐賀県多久市東多久町 東鶴酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１４…

｢巌 特別純米酒 あらばしり｣ NO.１１０5 群馬県藤岡市鮎川 高井 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 ＋２．０ 酸度 １．９ アミノ酸度 不明 使用酵母 協会１４０１号 ７２０ｍl 製造…

｢琵琶のささ浪 純米吟醸原酒 生｣ NO.１１０4 埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷 麻原酒造 株式会社 ○ 原材料 米(国産)、米こうじ(国内産米) 原料米 不明 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 ＋６．１ 酸度 ２．０ アミノ酸度 １．１ 使用酵母 不…

｢織星 純米吟醸｣ NO.１１０3 埼玉県深谷市横瀬 丸山酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 ５５％ アルコール分 １５～１６ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１３年１２月 １,52…

｢鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて｣ NO.１１０2 埼玉県川越市仲町 小江戸鏡山酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 八反錦 精米歩合 ５０％ アルコール分 １７ 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 ２０１…