日本酒と登山とマラソンと

50代のマラソンと登山と日本酒の日記。3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。買った日本酒の紹介。

2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧

富美川 しぼりたて生原酒

「富美川 しぼりたて生原酒」 NO.1243 栃木県矢板市大槻 株式会社 富美川酒造店 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 不明 精米歩合 70% アルコール分 19~20 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml …

東鶴 純米酒 おりがらみ生

「東鶴 純米酒 おりがらみ生」 NO.1242 佐賀県多久市東多久町 東鶴酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 65% アルコール分 16.5 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014…

2月の酒

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生道井(いくじい) 特別純米 杜氏厳選BLEND

「生道井(いくじい) 特別純米 杜氏厳選BLEND」 NO.1241 愛知県知多郡東浦町 原田酒造 合資会社 原材料 米、米麹(国産) 原料米 不明 精米歩合 60%と50%のブレンド アルコール分 15 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 7…

澤の花 純米無ろ過生原酒 「俺」ラベル

「澤の花 純米無ろ過生原酒 「俺」ラベル」 NO.1240 長野県佐久市野沢 伴野酒造㈱ 原材料 米、米麹(国産) 原料米 ひとごこち 精米歩合 60% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 9号系 720ml 製造年月 2014年…

越の白鳥 辛口にごり酒

「越の白鳥 辛口にごり酒」 NO.1239 新潟県上越市浦川原区 新潟第一酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 不明 精米歩合 不明 アルコール分 20 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製…

1月下旬の酒と肴

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ワイルドピース2014 (笑四季 仕込8号吟吹雪 純米大吟醸 火入)

「ワイルドピース2014 (笑四季 仕込8号吟吹雪 純米大吟醸 火入)」 NO.1238 滋賀県甲賀市水口町 笑四季酒造㈱ 原材料 米、米こうじ(国産) 原料米 吟吹雪 精米歩合 50% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 7…

澤姫 特別純米 しぼりたて生酒

「澤姫 特別純米 しぼりたて生酒」 NO.1237 栃木県宇都宮市白沢町 ㈱井上清吉商店 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 60% アルコール分 16~17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年…

百楽門 どぶろく 生酒 濁酒

「百楽門 どぶろく 生酒 濁酒」 NO.1236 奈良県御所市 葛城酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 不明 アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014年11月 1,…

1月上旬の酒と肴

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仙禽 初槽 直汲みあらばしり

「仙禽 初槽 直汲みあらばしり」 NO.1235 栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 不明 精米歩合 麹35%、掛50% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 …

〆張鶴 純米吟醸 越淡麗

「〆張鶴 純米吟醸 越淡麗」 NO.1234 新潟県村上市上片町 宮尾酒造 株式会社S 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 越淡麗 精米歩合 50% アルコール分 16 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年月 2014…

風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華

「風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華」 NO.1233 奈良県御所市本町 油長酒造 株式会社 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 45% アルコール分 17 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 720ml 製造年…