｢百楽門 どぶろく 生酒 濁酒｣ NO.１２３６
奈良県御所市 葛城酒造 株式会社
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 不明
精米歩合 不明
アルコール分 １６
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１４年１１月
１,６２０円(税込)
購入地 奈良県・ネット
原料米 不明
精米歩合 不明
アルコール分 １６
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１４年１１月
１,６２０円(税込)
購入地 奈良県・ネット
気になり購入してみました。
久しぶりに開栓に一苦労。
開け閉め１０分少しこぼしながらの開栓。
やや酸を感じる香り。
含むと中規模よりはふた回り近くは大きなほどの甘味が、お米の粒を残したまま一気に強活性の炭酸感で飛び込んできます。
強めの甘みにはこれくらいの強活性よく合います。
お米をかんでいる感覚。
呑み干した後は、甘さのわりにはキレ良く仕上がりました。
これは美味しいです。
これ、是非来年も買いたいです。
