日本酒と登山とマラソンと

50代のマラソンと登山と日本酒の日記。3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。買った日本酒の紹介。

神亀 純米活性 にごり酒

神亀 純米活性 にごり酒   NO.1414



埼玉県蓮田市馬込  神亀酒造 株式会社



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原材料  米(国産)、米麹(国産米)
原料米  不明
精米歩合 60%
アルコール分 17~17.9
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月  2016年1月
1826円(税込)
購入地 埼玉県・店頭


普段の神亀とは一味ちがうお酒になります。


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香りは立たず。

含むと中程度尾よりふた回り近くある大きさの甘みが、適度な活性感とタッグを組んで一直線に飛び込んできます。

立ち昇る旨味は大きくとてもきれいなものです。

芯の通った旨味と甘みのバランスと活性具合が心地よく、

甘すぎず辛すぎずの味わいがうれしい。

呑み干した後には爽快感。


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これは美味しいです。

万人に勧めたい活性にごり酒です。