原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 不明
精米歩合 ６０％
アルコール分 １７～１７．９
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１６年１月
１８５１円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
冷酒でお勧めの神亀といったらこちら。
香りは立たず。
含むと中程度尾よりひと回り以上大きな甘みが、お米のつぶつぶ感とやや強めの活性具合がちょうど良い塩梅で一直線に飛び込んできます。
立ち昇る旨味は当初から大きくとてもきれいなものです。
適度な甘味がいつもの神亀とは異色の味わいでうれしくなります。
これは美味しいです。
神亀はお燗酒だけではありません。
