｢獺祭 発泡にごり酒スパークリング５０｣ NO.１４０５
山口県岩国市 旭酒造 株式会社
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 山田錦
精米歩合 ５０％
アルコール分 １５
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
３６０ｍl
製造年月 ２０１６年３月
９７２円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
原料米 山田錦
精米歩合 ５０％
アルコール分 １５
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
３６０ｍl
製造年月 ２０１６年３月
９７２円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
活性酒を２本いただきます。
つづいてはこちら。
ちょっと開けづらい栓です。
それほど液面の上昇は見られず。
含むと中程度よりふた回り大きなほどの甘みが、一気に一直線にやって来ます。
立ち昇る旨味は大きくとてもきれいなものです。
酸味も多く、甘み中心でないところはうれしい。
渋苦味等はなし。
酸味のおかげで飲み干した後口の中がリセットされます。
これは美味しいです。
