｢ＫＡＷＡＮＡＫＡＪＩＭＡ ＦＵＷＡＲＩＮ 純米吟醸活性酒｣ NO.１３１７
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 不明
精米歩合 ５９％
アルコール分 １２
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
５００ｍl
製造年月 ２０１５年１月
１,２５０円
購入地 埼玉県・店頭
原料米 不明
精米歩合 ５９％
アルコール分 １２
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
５００ｍl
製造年月 ２０１５年１月
１,２５０円
購入地 埼玉県・店頭
今年は暑すぎて日本酒の消費が進みません。
そんな気分のときは活性酒で。
すんなり開栓。
活性感はかなり弱め。
甘酸っぱい香りが少々。
含むと中規模よりはひと回りは大きなほどの甘味と同等の酸味のバランス感覚。日本酒とは思えない味わい。
キリっと爽快感。
グイグイと呑めます。
昨年よりも活性感、甘み、酸味いずれも大人しめに感じました。
