はなあび 花 純米吟醸

｢はなあび　花　純米吟醸｣　　　NO.１３４２

埼玉県羽生市上新郷　　南陽醸造　株式会社

原材料　　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　　不明
精米歩合　５５％
アルコール分　１５
日本酒度　不明
酸度　不明
アミノ酸度　不明
使用酵母　不明
７２０ｍl
製造年月　　２０１５年９月
１,４０４円(税込)
購入地　埼玉県・店頭

花陽浴特約店の中でも埼玉県の特約店でさらに古くからの特約店のみに限定流通するお酒です。

原酒で１６度が基本の花陽浴ですから、きっとこの花は加水のお酒だと思います。

香りはなし。

含むと中規模よりはひと回り大きなほどの甘味が、スーッと素直に飛び込んできます。

立ち昇る旨味は徐々に広がりながらとてもきれいなもの。

酸味も甘み同様大きいものではない。

渋味はややあり苦味なし。

中盤以降は旨味の減退を感じながら、

呑み干すと、キリっと辛さでスパッとキレました。

あの華やかな花陽浴とは違うお酒であります。

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