「続) 最近呑んだお酒」
「雨後の月
純米大吟醸 愛山」
広島県
愛山 ５０％ ＋２ １．５ ９号
中程度の甘味から辛さへと、キレがよく最後はスッキリ。
「山の壽
純米吟醸 山田錦」福岡県
山田錦 ５５％
中程度よりひと回り以上大きな甘味から適度な酸味と広がる旨味。 バランスがとても良い。
「
豊響(みのり)
純米酒 無濾過生原酒」長野県
５９％
中程度よりひと回り以上大きな甘味にほぼ同等の酸味がやってくる。 爽快感を感じるお酒。
「
天明 中取り 壱号
特別純米生酒」
福島県
五百万石 ６０％ ＋３ １．７ ９号
酸味と渋味が特徴でこの暑い夏に合うお酒。
「こんな夜に
雷鳥 純米 火入」長野県
美山錦 ７０％ ７０１号
「豊の秋
特別純米酒」
島根県
５８％
中程度よりひと回り以上大きな甘味。旨味が広がり最後の最後でやってくる辛さのおかげでキレも良い！
「村祐 夏の生酒」
新潟県
中程度よりひと回り以上大きな甘味。徐々に辛さを感じキレがよい。
「墨廼江 特別仕込
純米酒」
宮城県
６０％
中程度よりひと回り近く大きな甘味。酸味が適度にキレが良い。
「雨後の月 
「山の壽 
「
「こんな夜に 
「村祐 夏の生酒」
「墨廼江 特別仕込
