｢風の森 ALPHA TYPE1｣ NO.１５４０
奈良県御所市本町 油長酒造 株式会社
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 秋津穂
精米歩合 ６５％
アルコール分 １４
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１７年４月
１,３５０円(税込)
購入地 奈良県・ネット
原料米 秋津穂
精米歩合 ６５％
アルコール分 １４
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１７年４月
１,３５０円(税込)
購入地 奈良県・ネット
味わいの間違いのないお酒として購入しました。
ほんのり甘い香り。
含むと中規模よりはふた回り近くの大きさの甘味が、若干の炭酸感とともに適度なスピードでやってきます。
立ち昇る旨味は大きく広がりながらとてもきれいなものです。
透明感のある甘味と酸味が上手にバランスされ心地よい。
渋苦味等もなし。
終盤にかけてもきれいな甘旨味が続き、
呑み干した後はスーッと意外なキレの良さで終了しました。
これは美味しいです。
ＣＰ抜群です。
