埼玉県飯能市川寺 五十嵐酒造 株式会社
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 不明
精米歩合 65%
アルコール分 15
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2016年12月
1,134円
購入地 埼玉県・店頭
原料米 不明
精米歩合 65%
アルコール分 15
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2016年12月
1,134円
購入地 埼玉県・店頭
特約店から五十嵐さんのお酒を買うのは始めてかも知れません。
2本買いました。まずはこちら。
香りはたたず。
含むと中規模よりはひと回り未満の甘味が、厚めのトロミの膜とお米の粒々で一直線にやってきます。
立ち昇る旨味は一気に広がりながらとてもきれいなものです。
甘さ控えめなのでスイスイと呑みやすい。
甘い活性酒も好きですが、甘いのよりは飲みやすいスッキリ感。
これは美味しいです。
価格もうれしいです。