久しぶりに浦和の銘酒居酒屋へ

「久しぶりに浦和の銘酒居酒屋へ」

昨日今日(土日)と仕事のたかです。　今年もあと一歩。もうひと踏ん張りです

昨日のクリスマスイブは、日本酒を小休止し、赤ワインと白ワインをいただき、寝落ちしてしまいました。(日本酒より酔いの回りが早いな)

そして、今現在ワインを呑みながらブログアップ中であります。

それでは、本題へ。

久しぶりに、浦和の銘酒居酒屋うりんぼうさんへお邪魔しました。

店主の佐藤さんは、お燗がお好きなので、最高気温も１０度を下回る今日は、しばしお燗を呑んで行こうと決めました。

料理はいつものようにお任せにし、まず最初のお酒はこちら。

「九重桜　純米酒　ひやおろし」さいたま市大瀧酒造
６５％

「九重桜　純米酒　熟成五年純米原酒」
美山錦　６０％　＋１

「帝松　熟成純米　ひやおろし」比企郡小川町　松岡醸造
７０％　さけ武蔵

「天覧山　初しぼり　本醸造生酒」飯能市　五十嵐酒造
６５％

「寒梅　本醸造山廃仕込　琥珀」久喜市　寒梅酒造
２００６ＢＹ　＋９　１．７　６５％

そして、ここからは冷酒に変更。

「寒梅　本醸造　槽前にごり生酒」
６５％

「天覧山　純米しぼりたて」

最後はいつものように粕汁。そして、写真に無いうどんで〆。

ちょっと食べる量が減ってきているな、と気ままに感じる今日この頃です。

うりんぼうさん、また来年もよろしくお願い致します。

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