いただきものに感謝。 秘幻 特別本醸造 辛口
｢秘幻 特別本醸造 辛口｣
群馬県 浅間酒造 株式会社
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米 不明
精米歩合 ５５％
アルコール分 １５～１６
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１１年８月
もう一つのいただきものです。 こちらも群馬県のお酒です。
最近はご無沙汰してますが、大きな休憩スペースも備えた蔵元なので、草津や万座の帰り道よく寄らせていただきました。
香りは、バニラの様なものとアルコール臭がほんのりと。
口に含むと、ほぼ中規模な甘味にほんのりアルコール感。
旨味の広がりもありますが、それほどは広がらず。
やってくる辛さが適度に強めで、スッキリとした飲み口に仕上げます。
含み香に少々お米の熟感を感じますが、さほど気にならず。
キレもいいので、ずっと呑み続けられるお酒に思えました。
いつもお酒をいただきありがとうございます。
