走・高・酒 (そう・こう・しゅ) ブログ

走(マラソン)・高(山)・酒(日本酒)をこよなく愛するブログ 50代。 3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。

開栓中のお酒をいただきます。

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昨日の夜ブログ更新しようと思っていたのですが、お酒を飲んでいるうちに

寝てしまいました・・

そのため、今更新しております。

昨日ネットで注文したお酒が届きました。 いずれも「福井の味わいの会」「吟醸酒協会の吟醸の会」で

最も好みに合ったお酒と、嵌っている蔵元のお酒2本の合計4本です。

そのため冷蔵庫に空きを作らないといけないため、開栓中で残りが少なかったお酒たちをいただきまし

た。

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いずれも、いいお酒です。

十四代」は苦味が増しており、やはり開けたら「お早めに」というのを実感します。

「仙禽」は冷酒でもうまい生モト、熱燗でもいただきたいためもう少し残しておきます。

「御湖鶴」は開栓当初よりも良質な甘みが増し、一番の状態になってます。


今日は子供の幼稚園の行事に出かけます。 この幼稚園はまだ学級閉鎖が無い、対策バッチリの幼稚園です。

でも早く子供たちへのワクチン接種が始まってほしいものです。



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