元旦に飲んだお酒『桑の都 大吟醸 壺中天』

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元旦に家内の実家へ持参しおとうさんといっしょにいただきました。

桑の都　大吟醸　壺中天　　　東京都八王子市八木町 ㈲小澤酒造場

度数１７度。　精米歩合５０％。

甘いメロンのような香りで口に含むとよりいっそう香りが鼻に抜け余韻も楽しめる。
味わいは控えめな甘さですっきり飲める。
品評会にも出されるお酒のようで技術力の高さが感じられる。

お買い求めは蔵元にお問い合わせを。

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