「仙禽 雪だるま」 NO.1484
栃木県さくら市馬場 株式会社 せんきん
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 山田錦(麹米)、ひとごこち(掛米)
精米歩合 40%(麹米)50(掛米)
アルコール分 13
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2016年11月
1,620円(税込)
購入地 愛知県・ネット
原料米 山田錦(麹米)、ひとごこち(掛米)
精米歩合 40%(麹米)50(掛米)
アルコール分 13
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2016年11月
1,620円(税込)
購入地 愛知県・ネット
地元の居酒屋でもよく見かけるようになりました。
香りはなし。
含むと中規模よりはふた周り大きさな甘味が、適度なサイダー感覚で一直線に飛び込んできます。
酸味はさほどなく、強すぎない甘味がちょうどよい。
渋苦味等はなし。
度数も低めなので、一気に4号瓶がなくなりました。
これは美味しいです。
最近は甘みのない辛口活性にごりもありますが、
私はこのタイプのほうが好きです。