日本酒と登山とマラソンと

50代のマラソンと登山と日本酒の日記。3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。買った日本酒の紹介。

亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒

「亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒   NO.1442


秋田県秋田市大町  新政酒造 株式会社



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原材料  米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米)
原料米  あきた酒こまち
精米歩合 麹40%、掛60%
アルコール分 14
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月  2015年12月
価格 1,650円(税込)
購入地 埼玉県・店頭



家の冷蔵庫に常備するお酒です。


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すんなり開栓。

うっすら甘酸っぱい香り。

適度な活性感。

強めの心地よい酸味が甘味とバランスされとても飲みやすい。

以前より甘みが小さめになったような感じがします。

呑み干した後の爽快感が心地よくうれしい。


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これは美味しいです。

あっという間に4号瓶がなくなりました。