日本酒と登山とマラソンと

50代のマラソンと登山と日本酒の日記。3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。買った日本酒の紹介。

笑四季 モンスーン

「笑四季 モンスーン」   NO.1256



滋賀県甲賀市水口町  笑四季酒造㈱



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原材料  米、米こうじ、清酒
原料米  玉栄
精米歩合 60%
アルコール分 17
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月  2014年7月
1,728円(税込)
購入地 大阪府・ネット


貴醸酒です。


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濃い目の甘い香り。

含むと中規模よりはふた回り以上大きな甘味が、フレッシュなチリチリ感で一気に飛び込んできます。

立ち昇る旨味は広がりながらとても綺麗なものです。

酸味、渋味、苦味など無く、とにかく濃い甘みとフレッシュ感。

火入酒と感じさせないフレッシュさはなぜなのだろう?

最後の最後まで濃醇な甘みが続き、

呑み干した後もしばらく甘さが口の中に残りました。


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これは沢山呑むお酒でなく、1杯目か食後のデザート感覚でいただきたいお酒です。