「琵琶のささ浪 純米活性 もろみ酒」 NO.1229
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 不明
精米歩合 70%
アルコール分 13
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2014年11月
1,404円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
2本目の活性酒をいただきます。
毎年必ず購入するお酒。
毎年開栓に数分かかるのですが、今年は一度で開栓。拍子抜け。
活性感とお米の粒々感は例年どおり。
甘さが随分減り、前回の三千盛までとはいかないものの、どちらかと言うと辛口に向いている。
このお酒は甘みを感じてカルピスソーダのようにいただきたいな笑。