奥 全量にごり吟醸

｢奥　全量にごり吟醸｣　　　NO.１２３０

愛知県西尾市西幡豆町　　山崎　合資会社

原材料　　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　　夢山水
精米歩合　６０％
アルコール分　１８．５
日本酒度　不明
酸度　不明
アミノ酸度　不明
使用酵母　不明
７２０ｍl
製造年月　　２０１４年１１月
１,５４４円(税込)
購入地　愛知県・ネット

新酒の活性酒をいただいています。

３本目（最後）です。

久しぶりに購入してみました。

久しぶりに開栓に苦労します。

開け閉めを繰り返し５分は経過。

舌を刺激する活性感。にごり部分と混ざり合いました。

甘さは強くも無く適度な塩梅。それがうれしい。

少々の渋味がアクセント。

呑み干した後は爽快感。

これは美味しいです。

このくらい強めの活性がいいですね。

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