「第5回 やまぐち地酒維新」
以前から行こう行こうと思いながら行けずに、ようやく金曜日開催ということもあり実現しました。
この会は料理がすばらしい(らしい)と聞いていたので期待をしながら、
他にもふぐ刺し、他色々いただきました。
山口のお酒は中国地方では断トツに居酒屋さんで色々な蔵元を呑む機会が多いので、初めてという蔵は少なかったのですが、中でもお気に入りは以下に。
「五橋 白こうじ」
「原田 純米吟醸」
「長陽福娘 直汲み」
「寿 純米吟醸」
「わかむすめ 純米吟醸無濾過生原酒」
「山猿 山廃生酒」
「金雀 純米吟醸 生もと」
特に首都圏で知られる銘柄はあえて割愛させていただきます。
会場で販売していたお土産が気になり買ってしましました。
知り合いにも会えたし楽しい会になりました。