居酒屋で日本酒耐久レース。

「居酒屋で日本酒耐久レース。」

新所沢にある「旬乃味　錦」さんにお邪魔しました。　今日は一人でなく会社の人とお邪魔しました。

一人で行くときはお酒のことをメモしますが、今日はありません。

ただ写真だけは撮りましたので呑んだお酒を。

最初だけお燗でいただきました。　お燗にはいいかなと女将さんが出してくれました。
「田酒　山廃仕込特別純米酒」青森県

ここからは冷酒。　いつものきき酒セットです。

「白岳仙　純米大吟醸　あらばしり」福井県
山田錦　４０％　１７～１８

「磯松　純米吟醸」香川県
五百万石　５５％　１５～１６　＋３．０

これは特別なお酒
「旭菊　特別純米　秘蔵古酒　５ＢＹ」福岡県

こちらの蔵元と言えば昨年火災で全焼し、復興を果たした蔵元さんです。

「開春山口　雄町」島根県
備前雄町　６５％　１７．５　＋７　協会７号

「賀茂金秀　山田錦　純米吟醸」広島県
山田錦　５５％

なんか今日は軒並み３千以上、４千円を超えるお酒もあるな。（それでもきき酒セット８０ｍｍ×３は９４５円だ）

「天明　純米吟醸無濾過生原酒　壱号」福島県
五百万石　６０％　１７

「越後秀山　巻機　純米吟醸」新潟県

「三重錦　純米酒　２１BY」三重県
八反錦　６０％　１５～１６

「鳳凰聖徳　特別純米酒」群馬県
６０％

「純米吟醸　橘屋」宮城県
蔵の華　５０％　１５．６　＋１．０

「特別純米酒　壺中春」福島県
５８％　１５～１６　＋３．０

写真がブレテごめんなさい。
「奥」愛知県
夢山水　６０％

「木戸泉　特別純米無濾過生原酒」千葉県

というわけの手抜きでごめんなさい。　この日はきき酒セット５杯と１合のお燗を1杯呑みました。

ちゃんと大量の水を飲んでますので、二日酔いはありませんでした。

お徳感いっぱいの錦さんでした。

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