銘酒居酒屋で

「銘酒居酒屋で」

新所沢の「旬乃味　錦」さんにお邪魔して銘酒を堪能しました。

今日はいつものような一人呑みでないので、自分の備忘記録としての写真だけです。すみません。

まず１杯目はお燗。
「黄金澤　山廃　純米酒」宮城県川敬商店
お燗に向くいいお酒。

次から冷酒に変更。
「新政　特別純米　ブラックラベル」秋田県新政酒造
６０％

「御湖鶴　ひとごこち　純米」長野県菱友醸造
６０％

「美濃天狗　本醸造しぼりたて生原酒」岐阜県林酒造
６０％　１９～２０度　＋５　

「墨廼江　生酒」宮城県墨廼江酒造
いま居酒屋ではとにかく被災地のお酒を呑んで応援。

「むかしのまんま」岐阜県山田商店

「奥　純米吟醸無濾過無調整原酒」愛知県山崎
６０％　夢山水

「嘉美心」岡山県嘉美心酒造

「久寿玉　超辛口」岐阜県平瀬酒造店
６０％　２０度　＋１５

「香取　純米自然酒９０」千葉県寺田本家

錦さんでは珍しく本醸造が多かったです。　でも初めて見る銘柄ばかりで勉強になりました。

今日は手抜きでごめんなさい。

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