↓↓ 二つのランキングに参加しております。是非ともクリックをお願い申し上げます。
| 『にほんブログ村 酒ブログ』 |
| 『人気ブログランキング』 |
↑↑ クリックしてくださることで私のブログがランクアップ致します。 ランクアップが今後のブログ更新 の励みになります！！ ご協力のほどお願い致します。↑↑
天明 本生純米 槽しぼり
「天明 本生純米 槽しぼり」 ５７４番目の購入したお酒
原材料 米、米こうじ
原料米 不明
精米歩合 ６０％
アルコール分 １７～１８
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ml
製造年月 ２０１０年５月
１，３５２円
購入地 埼玉県・店頭
私の大好きな蔵元のうちの一つです。 社長の鈴木さんには数回、イベントや今回購入した酒屋さんでお
会いしたことがあります。
まだ、奥様とは一度きりしかお会いしたことがありません。
いつか、蔵元を訪問して中を見たいものです。
香りは、果実系というよりは、バニラのような乳製品の甘い香りが立ちます。
口に含みますと、中規模よりはひと回りくらい大きい程度の甘味が多少ザラザラ感の舌触りを感じながら
やってまいります。
すぐに、適度なジュッとした酸が現れ、バランスの良い甘酸の味わいになります。
ほんの少し、苦味を感じられるところ、それはかえって良い変化に思えます。
含んでいるうちに、感じる旨味は、そろりそろりと広がり、そのうちきれいな円形を形成いたします。
そして、飲み干した後のキレも中々良いもので、すぐにおかわりをしたくなる、そんなお酒です。
この、価格体では抜群においしいお酒です。
質もきれいですので、私のようなのんべいだけでなく初心者の方にも向くお酒であると思います。
蔵元社長さんの人柄が、如実にお酒に表現されていると思うお酒であります。
皆様のクリックがブログ更新の励みになっております！！ よろしくお願いいたします。 ↓↓
| 『にほんブログ村 酒ブログ』 |
