地元の北海道料理のお店で日本酒をいただく。

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地元の北海道料理のお店で日本酒をいただく。

地元に北海道料理のお店があるということで行ってきました。

私を日本酒への道に導いてくださった日本酒の師匠(プロ)とともに伺いました。　月に一度程度一緒に飲

みに行き、もうそろそろ１０年くらいのお付き合いになります。

しかし、この師匠は外では日本酒を飲まない人で・・・・。　だから、今までにこのブログに登場するこ

とも無く。

でも、今回はなかなかの銘柄揃いで、日本酒の写真を撮りました。

１杯目「東洋美人　特別本醸造」(山口県萩市　 (株)澄川酒造場)
甘旨味が心地よいお酒でした。

２杯目「亀の尾　純米酒」(福岡県宗像市　(合)伊豆本店)
亀の尾で醸すお酒は、九州では伊豆本店さんだけのようです。　
膨らみのあるいいお酒です。

３杯目「男山　生もと　純米酒」(北海道旭川市　男山㈱)
冷酒でもおいしい生もとでした。

４杯目「玉川　Ｉce Breaker」(京都府京丹後市)
このメニューにはビックリ。　地元で出会えるだなんて。
そういえば、先日の日本酒フェアでハーパーさん見かけました。
〆にこのお酒をどうしても飲みたかった。　おいしいですね。

お奨め日本酒メニューですが、本丸の値段は載せられませんでした・・・。

料理もおいしいし、お酒もおいしい。

このお店だけで胃袋は大満足でしたが、２次会でまた飲み続けます。

春鹿とあと何飲んだっけなあ？　忘れました。

楽しい週末になりました。

今日は、そろそろ寝て、午前３時３０分前には起きます。

もちろん、サッカーを見るためです。　

本田ではなく、森本を先発で見たい！

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