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平成２１酒造年度全国新酒鑑評会「公開きき酒会」に行ってきました。
まずは朝６時に起床し、予約している人間ドック１日コースの順番取りのため６時半には病院へ行きます(これも昨年同様)。
順番が早いと、朝８時半に開始してから１時間程で１日コースが終わることができるのです。逆に順番が
遅いと２時間以上かかってしまうのです。
最後のバリウム検査が終わり、下剤を飲み終了したのは１０時前でした。
そしてサンシャインに到着したのは１１時。
昨年は「日本酒フェア」→「公開きき酒会」の順で廻りましたが、今年はその反対で廻ります。
この「公開きき酒会」では、平成２１酒造年度全国新酒鑑評会の入賞酒、金賞酒のきき酒ができます。一覧はこちら→http://www.nrib.go.jp/kan/h21by/h21bymoku_top.htm
今回は、１時までと２時間しか時間がありませんので、目標を金賞受賞酒を全部きくことにしまし
た。 (２４２点あります。 時間が足りるであろうか？)
結果、１時ギリギリで何とか間にあう。 今日一日、素人の私、酒造技術者になった気分です。
こちらは、茨城 木内酒造さんの金賞酒。 「ひたち錦」での受賞です。 
こちらは地元埼玉の入賞、金賞酒★。感想としましては、昨年と違いカプロン酸エチルの香りが控えめに感じました。 甘、酸、渋、苦のバラ
ンスが良いものが金賞になったのだろうと思いました。
１時で終了し、別会場の「日本酒フェア２０１０」へ向かいます。
こちらは完全にお祭りムードです。
ただ、私はお疲れモードです。
下剤を飲んでいたため、トイレに行きたくても時間が無いため我慢してた１時前は緊張していて疲れるこ
とも無かったのですが、
１時を過ぎ、トイレに行った後から疲れてきました。
一番の賑わいを見せていたのは、栃木県ブースです。
このようなチケット制にしていて、カウンターバーになっていました。
このようなチケット制にしていて、カウンターバーになっていました。
ースは、今年は若干控えめでした。
埼玉県のブースは、寂しすぎました。 地酒応援団も結成され(最近ＨＰが更新されていないのは悲しい)
盛り上がりつつある埼玉地酒ですが、今回はちょっと残念。 (出品酒も？)
結局、栃木で姿純吟無濾過生、辻善兵衛無濾過中取生、仙禽木桶をいただき、千葉で甲子純米吟醸酒、福
全部廻ったのですが、ほとんど見ただけで終了。
疲れたので、足裏マッサージをして、帰途につくのでした。
今１点取られた北朝鮮。 悪くないです。
日本人であったら間違いなく日本のエースであると思うチョンテセには頑張ってもらいたい！
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