先週に引き続き、「旬乃味　錦」さんにお邪魔しました。

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先週に引き続き、「旬乃味　錦」さんにお邪魔しました

再び、銘酒居酒屋「旬乃味　錦」さんへお邪魔しました。
職場で普段お世話になっている方に普段からの感謝をしたいのでご一緒しました。　また、先日のイベント生であう美酒で逸盃で当選した商品がほしいというお店で会う日本酒仲間の方に、商品を届けることも目的でありました。

１杯目。きき酒師であり酒匠である女将さん(下戸ですが)に、「お燗にあうお酒を」と言い、出てきたお燗酒です。
イメージ 1

大七　純米生もと　CLASSIC (福島県)
何気にCLASSICは初めてでした。　さすがにお燗にはよく合います。

２杯目。　こちらからは冷酒に変更です。
イメージ 2

賀茂金秀　大吟醸　しぼりきり　千本錦　４０％精米。(広島県)
錦さんには珍しいアルコール添加酒。　でも大吟醸ですから全く文句ありません。それにすきな「カモキン」と来れば言うことなしにうまい！

３杯目。　

雪の茅舎　山廃純米　生酒　６５％精米。(秋田県)
濃醇旨口で酸味の心地よいお酒。

４杯目。

東鶴　特別純米酒　(佐賀県)
若干のセメ臭。味わいは旨口で好きです。　

５杯目。

山形正宗　純米吟醸　酒未来　５０パーセント精米　(山形県)
前回に引き続きですが。　うまい！　これ値段高いでしょ？
　　　　

６杯目。

三重錦　山廃純米　八反錦　６５％精米　(三重県)
前回とは違う三重錦です。女将さんはお気に入りのよう。私も注目してます。

７杯目。

鬼山間　(新潟県)
これもアルコール添加酒(錦では珍しい)ですが、私も話の種に飲みたかったのでうれしい。
２０度あろうが関係なしに、意外に旨口。

８杯目。

南部美人　特別純米無濾過生原酒　(岩手県)
先日イベントで見かけつつもお邪魔できませんでした。　旨いお酒です。

９杯目。

嘉美心　純米吟醸生酒　(岡山県)
こちらも先週に引き続き。　でも銘酒です。　　

１０杯目。

刈穂　純米酒　８０％精米　(秋田県)
８０％精米の地酒があちこちで見かけるようになりました。
８０％精米対決で持ち寄り会も楽しそうです。　お酒は磨けば旨いのはわかりますが、８０％でも旨い酒はこちらも含めて多いですね。

今日は、仕事の話中心で、話に夢中でお酒の味わいは蚊帳の外でありました。　ですから、感想のメモをしませんでした。

お酒は今日はここまで。　時間で既に約５時間経過。　

長いようで短いのが居酒屋さん。　あっというまです。

次回はどんなお酒が私を待っているのでしょうか？！

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