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『すてきな料理酒』
原材料 米、米こうじ
720ml
製造年月 2009年7月
680円
さすがに今日は休肝日にしました。
休肝日帳(メモ)がありますのですぐにわかるようになっております。
今日は買って飲んだお酒ではなくていただいた料理酒です。
近年リキュールが全国区であります埼玉の麻原酒造様が造っております。
しかし肩身の狭くなった日本酒に関しても
再び注目されつつあります。
以前から「琵琶のさヽ波」で知られておりましたが、
19BYより新商品『武蔵野』を投入し本年の「武蔵野」は昨年より旨くなっておりました。
製造責任者の社員杜氏イトイガワ氏を中心にたったの3名で(全員20代と思われます)
醸しております。
今後はイトイガワ氏の日本酒への方向性に大いに期待したいです。
ります。
入間市は新茶の時期に放映されたTBSのドラマ「夫婦道」、8月22日からフジテレビの開局記念で製
しかしわが所沢は何にもありません。 困ったものです。
話が脱線しましたが、麻原酒造様の
「武蔵野」「琵琶のさヽ波」それから毎年12月の超限定の「毛呂美酒」(お米のつぶつぶのままの活性
酒)など今後飲んでみてはいかがでしょうか?