「吉祥寺「にほん酒や」さんで一つの蔵を呑み比べる会」 １１月２８日 吉祥寺にあります「にほん酒や」さんにおいて行われた「一つの蔵を呑み比べる会」があり参加しました。 http://web-farmer.jp/index.html この会も今回が３回目だそうで、今回は「鯉川」…

天覧山 純米熟成酒 古天(こてん) ｢天覧山 純米熟成酒 古天(こてん)｣ ６２９番目の購入したお酒 埼玉県飯能市川寺 五十嵐酒造 株式会社 原材料 米、米麹 原料米 美山錦 精米歩合 ６５％ アルコール分 １６～１７ 日本酒度 －５ 酸度 １．８ アミノ酸度 不明 …