原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 不明
精米歩合 ６５％
アルコール分 １３．６
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１３年６月
１,２４７円（税込）
購入地 奈良県・ネット
こちらは家でははじめていただきます。
やや甘い香り。
含むと中規模よりはひと回り以上大きなほどの甘味が、ザラザラとした舌触りで一直線に飛び込んできます。
立ち昇る旨味は大きくかつ広がりとてもきれいなものです。
フレッシュでやや大きめな酸味はやや鋭角的に甘味にぶつかり押し問答。
そこに若干ある渋味がアクセントとして有効。
苦味はなし。
終盤にかけては旨味の減退を感じながら、
呑み干すと、キレはよくサッパリとした余韻に仕上がりました。
これは美味しいです。
あらばしりでこの味わい、価格的にも納得の味わいでした。
