「HATO MASAMUNE 発泡純米」 NO.1085
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 華吹雪
精米歩合 60%
アルコール分 16
日本酒度 -2
酸度 1.8
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月 2013年6月
1,155円
購入地 埼玉県・店頭
昨年囲む会に参加しました。http://blogs.yahoo.co.jp/fwkx6613/33153533.html
その時は無かった発泡のお酒です。
うっすらと甘い香り。
甘味は意外なほど控えめ。苦味も最小限に抑えられております。
甘味よりも辛さのほうが感じるくらい。
そういお酒はスイスイといただけます。
甘味が控えめの大人のカルピスソーダといった感じです。
これは美味しいです。
とある宴会に持ちこんだのですが、普段日本酒を飲まない方々にも好評でした。