花の宴 IN東京

「花の宴　IN東京」

東京農業大学短期大学部醸造学科で生まれた花酵母研究会の蔵元さんが集まる試飲会に参加してきました。

乾杯の挨拶はY氏。(ビックリ)

ではいつものように、以下気になったお酒の写真です。

「御用邸　純米　(いちご)」栃木白相酒造

「来福　純米SWEET　(おしろい花)」茨城来福酒造

我らが埼玉からは小川町の晴雲酒造

司会をされてました。

「来楽　純米吟醸　(アベリア)」兵庫茨木酒造
どれもバランスされた美酒。今後が楽しみに思う。

「笑四季　純米吟醸　(アベリア)」滋賀笑四季酒造
酒のみ出品

「天吹　純米吟醸　雄町　(いちご)」佐賀天吹酒造
花酵母と言えばやはりこの蔵元さん！

「李白　純米吟醸　山廃仕込生原酒　(ベコニア)」島根李白酒造
絶品の山廃。しかし今シーズンは造らないとか、残念。　でも生もとをするとかしないとか。

「積善　純米吟醸　無濾過生原酒　(つるばら)」長野西飯田酒造店

「雪彦山　純米吟醸無濾過原酒　他」兵庫壺坂酒造
今日一番の発見はこちらの蔵元さん。全くのノーマーク。

そして、圧巻の名物大根踊り！

大根お土産にもらいました！

着席でしたし、空いてもいるし、金曜日開催だし、なかなかこんなすばらしいイベントはないと思います。

大満足！

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