｢聖山 特別純米 ひやおろし｣ NO.１６１１ 長野県千曲市 長野銘醸 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 ひとｇこち 精米歩合 ５９％ アルコール分 １６．５ 日本酒度 －３ 酸度 １．９ アミノ酸度 不明 使用酵母 不明 ７２０ｍl 製造年月 …