｢鳴海（なるか） 特別純米直詰め生（白）｣ NO.１４９３ 千葉県勝浦市 東灘醸造 株式会社 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 ふさこがね 精米歩合 ６０％ アルコール分 １７～１８ 日本酒度 ＋６ 酸度 ２．１ アミノ酸度 不明 使用酵母 ９０１号 …