「東鶴を囲んで」 某所において行われた「東鶴酒造さんの杜氏、野中保斉(やすなり)氏を囲む会」に参加しました。 蔵は佐賀県多久市にあります。佐賀県の酒造MAPを見るとちょうど真ん中に位置するのが東鶴さんです。 創業は天保元年で約２００年になるそうで…