「銘酒居酒屋さんで銘酒を堪能 (下)」 上より続く 「義侠 山田錦 無濾過生原酒 ６０％」 愛知県 山忠本家酒造 香りは高くない。甘旨味も徐々に広がり、最後は辛さでキレ。 山田錦だなというお酒。 レンコン揚げ 先日テレビでやっていましたが、レンコンが花…