日本酒と登山とマラソンと

50代のマラソンと登山と日本酒の日記。3時間10分切りと60歳までに百名山を目指します。買った日本酒の紹介。

仙禽 雪だるま

「仙禽  雪だるま」   NO.1624



栃木県さくら市馬場  株式会社 せんきん



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原材料  米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米  山田錦(麹)ひとごこち(掛)
精米歩合 (麹)40%(掛)50%
アルコール分 13
日本酒度 不明
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
720ml
製造年月  2017年11月
1,728円
購入地 栃木県・ネット


奥さんが描いたラベルがかわいい。


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素直に開栓。

甘みは控えめの適度なもの。

まずは上澄みをシャンパン感覚にいただきます。


何杯か上澄みをいただいた後は濁り部分を混ぜていただきます。

するとやさしいカルピスソーダに変身。


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これは美味しいです。

いいですね。