｢三千盛 純米大吟しぼりたて｣ NO.１３７２
岐阜県多治見市 株式会社 三千盛
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 不明
精米歩合 ４５％
アルコール分 １５～１６
日本酒度 ＋１１
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１５年１１月
１,６２０円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
原料米 不明
精米歩合 ４５％
アルコール分 １５～１６
日本酒度 ＋１１
酸度 不明
アミノ酸度 不明
使用酵母 不明
７２０ｍl
製造年月 ２０１５年１１月
１,６２０円(税込)
購入地 埼玉県・店頭
なんだかんだ毎年かっているかも？
香りなし。
含むとほぼ中規模な大きさの甘味から上回る辛さで一気に飛び込んできます。
立ち昇る旨味は広がりながらとてもきれいなもの。
酸味とも感じられる辛さ、きっと酸度も高いのだろう。
渋苦味等はなし。
最後までキッリとした明確な辛さで、
呑み干した後のキレは抜群でした。
やっぱり看板に偽り無しです！
