鰻と地酒の店「稲毛屋」で静岡のお酒を堪能

「鰻と地酒の店「稲毛屋」で静岡のお酒を堪能」

１２月６日

鰻と地酒の店「稲毛屋」さんで開催された「静岡の酒と水炊きの会」に参加しました。

とにかく出品酒が多いので、呑むのに忙しく、今日はお酒の写真と銘柄くらいしか載せません。(ごめんなさい)

乾杯酒　喜久酔　純米大吟醸松下米

１．英君　純米しぼりたて　２．英君　純米にごり

３．正雪　純米吟おとめ　４．志太泉　蔵出し一番

５．磯自慢　本醸造　６．初亀　本醸造あらばしり

以上までは今シーズンの新酒であります。

７．開運　純米ひやづめ　８．開運　県知事賞酒

９．金明　特別純米　１０．志太泉　愛山純米吟醸原酒

１１．初亀　限定吟醸山田錦　１２．葵天下　金賞酒

１３．萩錦　金賞酒　１４．小夜衣　しぼりたて

１５．開運　活性　１６．磯自慢　吟醸生原酒

一緒に行った日本酒の大先輩は、このお酒が一番気に入ったようで、最後は抱え込んでおりました。

私の今日のお気に入りは次の２本です。

甘旨味が強く、旨味の広がりが今日の一番でした。

しぼりたて表示ですが、２１年６月製造です。
甘味はそれほどないのですが、コクがあり良い感じでした。

最後に鍋を雑炊にしてからひつまぶし風にして食べました。

料理の写真が少ないのですが、他にも合鴨のたたきやはすのきんぴら、さつまいもサラダ、焼き鳥などもあり、おなかも大満足。

月曜になのに３０人は来ていたでしょう。　この集客力には脱帽です。
次回は、会ではなく個人的に呑んで、〆に鰻を食べに来よう。

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